マクロビ風おやつ。

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私渾身の(笑)フィトおやつ。[/caption]


三鷹台でのビオビューティカフェには、
最近ハマって作っているマクロビ風おやつを持参。
牛乳より豆乳、バターよりアーモンドオイルとかの植物油、
砂糖よりハチミツやメープルシロップ、
をなるべく使う、といったゆるいマクロビ度です。
今回は、ドライフルーツとナッツのミックスと、
バナナとココナツのパウンドケーキ。
パウンドケーキは藤井恵さんのレシピがベース。
小さい子がいるとアレルギーの心配もあるし、
授乳中でも(授乳中こそ!)甘いものは食べたいので、
ママさんにとっても喜ばれる一品です。



a drop of elegance

美容ライター 柏谷麻夕子のオフィシャルサイト

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